2014年9月17日水曜日
2014年9月13日土曜日
2014年9月12日金曜日
カレーに定義はありません
また、ゴールデン街でカレーBARを企画しているのです。で、どんなん出すか検討中。そもそもカレーに定義はありません。印度がイギリスの植民地だった頃、イギリス人が印度人に「その食べ物ナニ?」と、聞いたところ「こりゃ料理の具(カリ)だよ」というちょっとした勘違いから発生した言葉なのですよね。そんなこんなで、自由な発想でカレーだけどフレンチ調理法で作ってみたのです。悪く無いけど、要改良かな。
2014年9月9日火曜日
2014年9月8日月曜日
見りゃわかるだろ!
フレッシュネスバーガーで、呑気にモーニング。今日の天気予報は雨だったなぁ、と、思ってネットでチェック! 画面の表示にビックリ、「東京、おもいっきり雨降ってるジャン」と、窓の外に目をやったら、みんな傘をさしておりました。確かに入店前は降っていなかったけど、チョイと周りを見渡せばわかることを、一生懸命ネットで検索していたとは……。
2014年9月4日木曜日
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