2015年1月18日日曜日

2015年、最大の山場を迎える

ヤァ〜フ〜! 我が家に陶芸窯が届いた。新たな創作が可能になるのであります。問題は何を作るのかですな。ムフフ。


2015年1月13日火曜日

半年放置され、熱湯を浴びせられる

去年、節約も兼ねて冷蔵庫にお茶のストックをしようと考え、ウォーターサーバー(ようするにデッカい瓶)を買った。主旨が節約のため、高価なモノを買っても意味が無いと思った…それから半年。すっかり忘れていたお茶ストック計画を思い出した。ミネラル麦茶が高血圧に良いとのこと(オレ、チョット高め)。半年の時を経て、ようやくデビューするサーバにお茶パックを放り込み、熱湯をそそぐ…と。「ミシッ」と、音をたて底が抜けた。耐熱じゃないのかよ! サーバは死んだ。

2015年1月4日日曜日

新年、茶を点てる。

すっかり、新年の挨拶を忘れておりました。仕事をしている間に年を越してしまったりしていたので、正月気分が薄い感じでしたねぇ。改めて…

新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

と、おめでたモードに突如切り替わったので、お茶を点ててみました。なんと、自作の茶碗にカフェラッテです。ちゃんと、スチームミルクで泡をつくりましたよ。抹茶もいいけど、ラッテもね! まったりです。


自ら自慢して、恥ずかしい思いをすることはないよ!

スーパーで、なんとなく手に取ってしまった菓子パン。その名も「高級クリームパン」とのこと。食べてみたら普通に美味しかった。悪口を言うつもりはないけど、普通のクリームパンでいいんじゃないかな。自ら高級って…だって98円で買えるのですからねぇ(普通のクリームパンはいくらなのか!)。

2015年1月1日木曜日

T-fal

最近、ロケット以外の活動である「東京カレーニュース」に勤しんでいた。facebook以外にもゲリラ的にカレーBARを営業したりしている。月に一度は新メニューの提供を目標にメニュー開発ざんまいだ。血反吐を吐く思いでカレーを作っている(ウソ)。で、圧力釜買ったった。圧力釜はパッキンの劣化があるので、交換部品が買いやすく、メンテナンスサービスがしっかりしているのが購入条件。ゆえ、しっかりしたメーカー製品が望ましい。そんなこんなで、T-falの鍋をチョイス。これでマトンカレーを作ります。

クリプソ モデューロ2(圧力釜)
http://www.t-fal.co.jp/All+Products/Cookware/Pressure+Cookers/Products/product+67/product+67.htm